Großharrie / 21.05.2012. Ist der Mai kühl und nass, füllt er dem Bauern Scheun´ und Fass. So zumindest sagt es eine alte Bauernregel, wenn sich der Blick der Landwirte auf die Ernteerwartungen für Gerste, Weizen, Hafer oder anderer Feldfrüchte richtet. “Die Ernteerwartungen für dieses Jahr sehen zumindest für Schleswig-Holstein gut aus”, sagt Landwirtschaftsberater Thomas Bahr aus Rendswühren im Kreis Plön. Daran haben im Schnitt auch die Kahlfröste im Spätwinter wenig geändert. (weiterlesen …)